Roma at Three Rivers is a National Historic Site on Prince Edward Island
Le Lieu historique national Jean-Pierre Roma illustre la vie et la période de temps où le Français Jean-Pierre Roma a défriché une forêt vierge pour établir un poste de traite en 1732, poste qu'il a baptisé Trois-Rivières.

Aujourd'hui, grâce aux programmes patrimoniaux, nous pouvons faire connaître à nos visiteurs la vie quotidienne des gens de cette colonie, ce qu'ils mangeaient et ne mangeaient pas, comment on pêchait la morue pour alimenter l'Europe, les jouets avec lesquels les enfants s'amusaient avant de commencer à travailler à l'âge de 5 ans et le fait que Jean-Pierre et ses serviteurs engagés à long terme ont construit un bon nombre des premières routes de l'Î.-P.-É.... et plus encore!



Découvrir Roma

ACCUEILLIR
faire le lien avec le passé
JOURNÉES SCOLAIRES...



Roma reconnaît l'aide financière du Gouvernement du Canada (Patrimoine canadien), Tourisme Î.-P.-É., et Î.-P.-É. .

La fête 2017
Le 5 et le 6 août 2017


Roma à Trois Rivières fête 2017!
Comment et pourquoi sont les questions!

Tout en ajoutant une mise au point étendue sur la période coloniale britannique, "Hommage à nos pionniers" continuera à célébrer les experiences des pionniers Roma faites au cours des dernières années en incluant la cuisson du pain, l`écriture à la plume d'oie, la musique, la danse ainsi que des présentations sur la pêche à la morue et la vie quotidienne dans les années 1730, une visite du jardin du patrimoine, et notre spécialité "Le chocolat, la nourriture des dieux."



Le déjeuner du patrimoine de Roma sera servi tous les jours pendant le Festival.


Que ce soit à cause de l'histoire fascinante de A.A. Macdonald, Père de la Confédération, l'éventail des expériences ethniques: acadienne, Mi'qmaq et écossais, les magnifiques paysages côtiers, la nourriture savoureuse de patrimoine ou présentateurs et musiciens costumés,

Célébrez Trois-Rivières: Hommage à nos pionniers restera comme un événement important des célébrations 2014.




Le déjeuner du patrimoine
Quotidien de midi à 13h30


Menu

Apéritif
Une céviche du poisson salé des Antilles Françaises
Du fromage de l'Île et du pain Roma


Un avant-goût d'une chaudrée ou une soupe du jour
Des soups et potages
Une chaudrée
Un velouté de carottes et panais crémeux
*Servi avec du pain Roma et de la mélasse

Les Entrées
Des croquettes de poisson et fèves au lard
Un sandwich de porc effiloché
Une quiche aux broccolis et du fromage cheddar
Un choix végétarien

Les entrées sont servies avec des legumes et du pain Roma ou du pain sans gluten.

Les Desserts
Les biscuits au gingembre
Le gateau au chocolat avec la sauce anglaise
La tarte aux pommes
De la crème glacée à la vanille française

Les Boissons
La tisane glacée
Le café
Le chocolat chaud
Le jus de pomme

Les boissons alcoolisées disponibles

Le déjeuner du patrimoine Roma

Déguster un "goût" de la vie des années 1730.

Savourez un déjeuner du patrimoine préparé sur place avec du pain frais, une soupe du jour, et du thé glacé trempé avec des herbes cultivées dans le jardin du patrimoine.

Découvrez les déjeuners du patrimoine Roma, interprétés par des guides en costume d'époque, et profiter de la vue panoramique sur l'eau à Brudenell Point.

Une surprise!… Il sera un élément de surprise ajouté à notre menu tous les vendredis.


TOUS LES JOURS à ROMA


À Roma, vous pouvez tous les jours faire l'expérience du patrimoine de Roma et voir les artefacts découverts dans les années 1960 sur le site Roma qui a été ouvert de 1732 à 1745.

Tous les jours, les enfants peuvent jouer avec des jouets des années 1730...

On cuit le pain tous les jours dans le four en plein air de Roma. Le pain se vend 5 $ la miche ou  4 $ la miche se vous en achetez cinq ou plus ... vous pourrez aussi acheter des biscuits au gingembre faits dans notre cuisine.



Hiver comme été, vous pouvez tous les jours emprunter
 les sentiers de Roma.



Une démonstration de la pêche à la morue (de lundi à samedi) @11h30

Une visite guidée
… Quotitien à 13h30
(Elle comprend plus d'informations que l'admission régulière, par exemple, l'histoire de l'ère A.A. MacDonald)

Le thé de l'après-midi
Servi quotitien de 14h00 à 16h00

Choisissez parmi une sélection de thés chauds, tisane glacée de Roma, café, chocolat chaud ou jus de pomme, servi avec un choix de:

Un biscuit au gingembre
Du gateau au chocolat avec la sauce anglaise
Une tranche d'une tarte aux pommes
Du pain bannock
De la crème glacée à la vanille française
Du pain Roma
5$


Payer en espèces ou avec VISA.


Un verre de vin - 5$ (TTC)
Un verre de bière - 4$ (TTC)


Le prix d'entrée

Adultes (18 ans et plus) … 5$
Enfants (moins de 6 ans) … gratuit;
Enfants (de 6 à 17 ans) … 3$

Une famille de quatre
 (2 adultes et 2+ enfants) … 15$


Venez à Roma et CÉLÉBREZ

Le 150ième ANNIVERSAIRE du Canada

285 ans depuis l'arrivée de JEAN PIERRE ROMA

ET
du CHOCOLAT (apporté à l'Île par Roma)


Pain de Roma vendu sur place
Pain de Rome